Grillkurs „Back in Black“ 2015

stefan Kreativkurse

Fast so als hätte sich Frau Holle ein Exemplar von Tom Heinzles „Wintergrillen“ besorgt – seit dem Erscheinen des ersten Buchs sind alles Frühlingstermine der Grillurse auf „Eiszeit“ getrimmt. Nichtsdestotrotz ging am 21. März der Grillkurs „Back in Black“ über dier Bühne. Tradtionsgemäß ein Termin, an dem die Ideen der Winterpause auf den Grill projeziert werden. „Think out of the …

Stairway to Heaven

stefan Gourmet, Kreativkurse, Tips

Jahresfinale in Mäder! Das Grilljahr 2014 neigt sich dem Ende zu, aber nicht, ohne noch mal so richtig einzuheizen. Tom Heinzle lädt zu „Stairway to Heaven“. 8 Gänge mit Wein bzw. Bierbegleitung und anschließendem Ausklang am Lagerfeuer bei einer Zigarre und einem Gläschen Whiskey – so kann man das Jahr 2014 getrost zu Ende gehen lassen und es läßt sich …

Back in Black Grillkurs 2014

stefan Kreativkurse

Rechtzeitig zum kalendarischen Frühlingsanfang findet der Re-Launch der Grillsaison in Mäder statt. Schade nur, dass ausgerechnet ein Wintereinbruch die Challenge des Tages noch zusätzlich erhöht. Macht aber nichts, eine Truppe Gleichgesinnter versammelt sich in Mäder, um mit Tom Heinzle den Frühlingsanfang am Grill zu zelebrieren – Wetter hin oder her. [ngg_images gallery_ids=“64″ display_type=“photocrati-nextgen_pro_masonry“] Service Links: Metzgerei Heiko Barth Baharat Gewürzmischung …